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Pasta

Rigatoni di semola di grano duro trafilati al bronzo - Girolomoni

Una pasta dal sapore autentico, prodotta a lenta essiccazione, con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico

Tè e tisane

Tè Hojicha (25 filtri) - La Finestra sul cielo

La finestra sul cielo

E0706135

5,60 €

Il tè Hojicha viene preparato con foglie della pianta del tè verde ottenute dopo la raccolta dei germogli che servono a preparare il Sencha. Contiene una piccola quantità di caffeina, pertanto viene utilizzato come bevanda delicatamente stimolante.

Condimenti

Acidulato di Umeboshi un litro- 1l La Finestra sul cielo

La finestra sul cielo

E0827406

9,50 €

Condimento ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che viene prodotto dalla stagionatura delle prugne Umeboshi

Pasta

Filini integrali di grano duro - Girolomoni

Girolomoni

E05329

1,50 €

La pasta integrale Girolomoni viene prodotta utilizzando una semola ottenuta con una macinatura che priva il chicco di grano del solo strato corticale più esterno , è dunque una pasta ricca di fibre. Viene utilizzata materia prima di origine italiana.

addensanti

Amido di riso - Probios

Probios

BIOFARSGAR0001

14,21 €

L'amido ottenuto dal riso è senza glutine ed è un ottimo addensante naturale, in grado inoltre di dare maggior forza all'impasto nelle preparazioni da forno senza glutine o per la pasta fresca. Il suo sapore neutro lo rende versatile in cucina, la polvere fine si scioglie facilmente in acqua. L'amido di riso inoltre, grazie alla sua azione emolliente...

Tè e tisane

L'equilibrio delle donne - Yogi tea

Yogi tea

E025609

3,98 €

Nella mitologia indiana, le donne sono raffigurate con mille braccia, perché soltanto una donna è in grado di fare migliaia di cose contemporaneamente. Nella filosofia ayurvedica unire in un perfetto equilibrio i sapori aiuta a ritrovare l'equilibrio interiore della nostra anima. L'equilibrio delle Donne unisce foglie di lampone, cedrina, timo e origano...

Condimenti

Acidulato di Umeboshi - 500 ml La Finestra sul cielo

La finestra sul cielo

E0706140

6,50 €

L'acidulato Umeboshi è il liquido ottenuto dalla pressatura in salamoia delle Umeboshi

Pasta

Bucatini di grano duro - Girolomoni

Girolomoni

E08344

1,56 €

I bucatini di grano duro Girolomoni sono un prodotti artigianalmente con grano 100% italiano. La trafilatura ruvida dona alla pasta una superficie porosa che trattiene meglio sughi e condimenti

Condimenti

Crema scura 100% sesamo - Tahin scuro Probios

Probios

CRETS0200

4,36 €

Crema da spalmare a base di sesamo tostato dal gusto intenso, ricca di vitamine e sali minerali senza sale e dolcificanti, ottima spalmata sul pane o per preparare salse

Tè e tisane

Felicità - Yogi tea

Yogi tea

E025551

3,98 €

L'infuso yogi tea Felicità, a base di cannella, luppolo e scorza d'arancia è un mix ayurvedico armonioso, gioioso e divertente.

Pasta

Penne rigate di grano duro Cappelli - Girolomoni

Girolomoni

E017281

2,60 €

Prodotta col 100% di semola ottenuta dalla varietà di frumento Senatore Cappelli, è essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi così da mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.

Colazione

La moretta gusto fondente - Probios

Probios

CRELM0200

4,99 €

La crema di nocciole e cacao "La Moretta" è preparata con le migliori nocciole provenienti dal Lazio, varietà tonda romana gentile. Le nocciole vengono tostate con metodo tradizionale in un antico forno in ghisa, senza mai superare la temperatura di 100°C. La Moretta è preparata senza aggiunta di latte, è adatta quindi per persone che hanno particolari...

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